仙芝楼:一流的企业做标准,更有一流的担当
今年(2019)4月1日,国家市场总局挂出《关于公开征求辅酶Q10等5种保健食品原料目录意见的公告》,对辅酶Q10,褪黑素、鱼油、破壁灵芝孢子粉和螺旋藻这五种保健食品原料的目录内容、技术要求等公开征求意见。
这意味着破壁灵芝孢子粉即将进入“备案即可销售”的新时代,保健食品可备案原料范围的扩大,标志着将逐步去“背书”化、打破行政束缚,有利于公平市场竞争的市场机制发挥作用!但是与此同时市场监管部门也提出了更高的要求。
作为灵芝从业者,认真拜读了其中关于灵芝孢子粉的部分,很激动的看到“福建仙芝楼生物科技有限公司”字样(如下图),作为公司的员工很是自豪。
▲《关于公开征求辅酶Q10等5种保健食品原料目录意见的公告》原文
于是多事少女的好奇心开始不安分了,不禁思考:市场总局发布的一份受行业关注度如此高的征求稿,仙芝楼有什么过人之处可以露脸?
仙芝楼领衔制定的标准被引用14次
在《关于公开征求辅酶Q10等5种保健食品原料目录意见的公告》中,破壁灵芝孢子粉《原料目录信息列表》的起草说明主要依据多项标准,其中最早的两个标准《福建省中药饮片炮制规范》(2012年版)、《灵芝孢子粉采收及加工技术规范》(GB/T29344-2012)均是福建仙芝楼生物科技有限公司牵头制定的(如下图)。
▲《关于公开征求辅酶Q10等5种保健食品原料目录意见的公告》原文关于孢子粉
整份说明文件中,《福建省中药饮片炮制规范》就出现了10次,出现次数最多;《灵芝孢子粉采收及加工技术规范》也出现了4次。
到底仙芝楼为何如此牛,行业内的每标准几乎都领先一步?现在就给你扒一扒。
灵芝行业第一个国家标准诞生记
▲《灵芝孢子粉采收及加工技术规范》国家审定会现场,左一为仙芝楼董事长李晔
《灵芝孢子粉采收加工技术规范》制定历程
2007年,经国标委确定,仙芝楼负责该国家标准的研究和制定工作;
2008年,仙芝楼被认定为全国标准化灵芝工作组;
2012年12月,该标准由国标委顺利通过审评并发布;
2013年8月1日起,该标准正式实施。
从2007~2012年,历时5年,是什么勇气让一家企业能扛起做标准的大旗,并且作为吃螃蟹第一人?
为了帮忙大家一起回顾灵芝行业第一个标准为什么是孢子粉的采收标准,是怎么诞生的,特地采访了标准项目负责人——仙芝楼生物科技集团的创始人李晔董事长。他表示,现在看似普及的灵芝孢子粉收集技术,当初在浦城基地从无到有,再到普及,是有故事的。
耳朵听不见了!
李晔董事长回忆道:早年他还在兴浦灵芝试验场担任技术员的时候,曾经连续1个月在灵芝仓库挑拣分级灵芝,好不容易灵芝卖完了,他的耳朵也听不见了。
去诊所给医生检查,竟挖出许多黑乎乎的东西,用显微镜一看,竟然是一个个卵状的“微生物”,也就是孢子粉。
原来那些已经采摘下来的灵芝上都附着了孢子,如花粉般细微的孢子虽不致影响呼吸,却会堆积在耳道里,造成听力下降。
▲20世纪90年代,李晔董事长在浦城仙芝楼原木灵芝基地观察记录
孢子粉能不能开发成产品?
在强烈求知欲的驱使下,他开始思考:孢子粉附着在灵芝的表面,很大一部分都在采收灵芝、运输灵芝过程中流失、浪费了。那孢子粉有功效吗?能不能开发成产品?孢子粉和灵芝的有效成分有什么不一样?
一连串的自我发问,让技术员出身的他非搞清楚不可,也让他闻到了商机。孢子粉肩负传宗接代的重任,应是灵芝的精华,如果能够把它收集起来,将大大提高亩产灵芝的经济效益。
▲仙芝楼有机灵芝喷粉瞬间
他查阅大量灵芝相关文献资料,发现那时候专门研究孢子粉的文章少之又少,在中国知网上可以查询到的总文章数不超过50篇。于是他将孢子粉送到权威部门做检测,开始在灵芝基地尝试收集灵芝孢子粉,并引进专家,攻关孢子粉破壁的技术难题,开启了福建灵芝孢子粉的采收及深加工的里程碑,让灵芝的经济效益提高了至少4倍之多。
宁做弄潮儿,不做跟随者
宁做弄潮儿,不做跟随者。仙芝楼摸索出独特的采收技术《灵芝孢子粉不落地的收集方法及收集器》、《灵芝孢子破壁率的测定方法》获得了国家发明专利。
经过仙芝楼的培训推广,现在浦城每个灵芝种植农户都是采用仙芝楼独创的孢子粉采收方式,提高了采收到的孢子粉的纯度及新鲜度。同时这套创新的孢子粉采收技术,也逐渐在行业内发挥影响力。
▲仙芝楼不落地套袋方式采收孢子粉
原来底气源自实践,源自仙芝楼人探索创新的那股劲,才敢接下如此艰巨的任务;也因为有这群仙芝楼人的刻苦专研和不断实践,才能不断推动孢子粉采收技术的完善。
533篇、2个月、4大产区、27家企业…
当时标准制定亲历者吴长辉总工告诉小编:
谁都是大姑娘上轿头一回,当时国内灵芝行业还没有可以参考的灵芝标准,于是按照企业的操作规范标准,草拟初稿。因为是第一次牵头制定标准,总想着在第一个标准里事无巨细,面面俱到,结果就陷入困境。
其实灵芝各个细分方向众多,做标准也不能一口吃成一个大胖子,需要有耐心一个一个的做。还好后来在省药检所及国标委的专家指引下,我们及时调整方向,才最终将范围确定为《灵芝孢子粉采收及加工技术规范》标准的制定。
▲待采收的孢子粉
在制定标准的过程中,仙芝楼团队仔细检视了企业10年的栽培及孢子粉采收记录,查阅了533篇灵芝孢子粉相关论文;
企业栽培研发人员历时2个月足迹踏遍4大灵芝主产区,每个产区随机挑选3家企业进行样品采集;
向行业内27家灵芝生产企业(从东北蛟河、安徽黄山、金寨、浙江龙泉到福建各地),征求灵芝孢子粉采收加工意见……一连串的数字,让人肃然起敬。
历经百转千回,由仙芝楼承担制定的《灵芝孢子粉采收及加工技术规范》国家标准终于在2012年诞生了。该标准主要规范了灵芝(含赤芝、松杉灵芝)孢子粉的采收和加工技术要求及孢子粉破壁率检测方法,引导灵芝产业走向规范化、产业化和效益化。
任何“标准”都只是最基本的规范
李晔董事长接受采访时表示:不论是为国家、地方亦或是团体的国际标准体制定的标准,都是为了建立最基本的规范,而并非制定最高标准。所以国家标准是一个基础标准,一定是要让大部分企业经过规范能达到的标准。
其实在制定标准的过程中就曾有个小插曲:仙芝楼标准制定小组按照企业的孢子粉采收加工的企业标准,草拟并提交的第一稿标准讨论稿,被专家组无情地退回,理由是“标准定得太高”!
▲在显微镜下,灵芝孢子破壁前后对比
就灵芝孢子破壁率的标准,当时我们按照企业的专利和内标是要达到99%,专家认为如果按照这样的标准,整个中国能达到的企业可能寥寥无几,所以最终把孢子粉的破壁率的标准定在95%。虽说是花絮一则,但是由此可见仙芝楼的企业内控标准有多不简单!
12年,12个系列标准领先群伦
2012年,仙芝楼公司与福建省药品监督管理局共同承担《福建省中药饮片炮制规范灵芝孢子粉》的标准制定工作。在此之后,2015年有了《浙江中药饮片炮制规范》、2017年有了《安徽省中药饮片炮制规范》……随着各地标准的制定,整个灵芝行业也更加趋于规范。
仙芝楼承担多项灵芝国际/国家标准制定工作
2007 承担《灵芝孢子粉采收及加工技术规范》国家标准制定 被国家标准委员会指定承担此项工作,该标准于2013年8月1日起正式实施。主要规定了灵芝(赤芝、松杉灵芝)孢子粉的采收和加工技术要求及孢子粉破壁率检测方法,对引导灵芝孢子粉产业规范化具有重要意义 |
2010 承担《保健食品原料灵芝提取物》国家标准制定 被国家食品药品监督管理局指定,与福建省药检所共同承担此项工作,其中包括“灵芝水提取物”、“灵芝醇提取物”等标准制定。 |
2012 承担《福建省中药饮片炮制规范灵芝孢子粉》标准制定 与福建省药品监督管理局共同承担此项工作。 |
2016 承担《灵芝提取物(水提)》和《灵芝提取物(醇提)》国际商务标准 受中国医药保健品进出口商会委托,领衔起草此两项标准,并于2017年7月正式实施。 |
2017 承担全球首个《灵芝孢子油国际商务标准》制定 再次受中国医药保健品进出口商会委托承担此项工作,2018年7月发布实施。 |
一如老子《道德经》所说的“一生二、二生三、三生万物”,仙芝楼不断做尝试者、创新者,在标准的路上愈做愈专业:
从最早做孢子粉标准开始,到最早完成灵芝孢子粉中药饮片炮制规范地方标准,再到最早完成国际级的团体标准;从孢子粉、灵芝的原料标准开始,做到灵芝水提物、灵芝醇提物、灵芝孢子油的深加工标准,总是先人一步去探索未知。
2007~2019年,12年,完成了12个国家、地方、团体标准。
创新没有终点,标准亦是。仙芝楼人始终谨记董事长李晔的要求:企业标准必须高于国家标准和行业标准。
所以为了因应市场风云变化,企业标准要时时更新;企业制定的各种标准,更要引领产业和企业的发展,提升产品和服务的市场竞争力。
在创新路上,仙芝楼一路“第一个吃螃蟹”,2006年首创先河,通过全球重量级的日本、美国、欧盟、中国的四重有机认证。从2010年开始,在多个场合及向上级部门的汇报中,率先呼吁要将灵芝列入药食两用名录,促进灵芝产业繁荣。
在中药大健康领域,标准是用来保证产品质量的,与民生休戚相关。能够做标准,对企业来说,是荣誉更是责任,是实力更是动力。仙芝楼作为做标准的一流企业,将继续发挥优势,引领行业健康发展,向高质量发展迈进。用最好的灵芝,照顾更多人的健康。
注:以上图片版权归仙芝楼所有
未经授权,谢绝使用
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